甘いペットボトル飲料は、たばこと同じ。

暑い季節になってきましたが、
こんな記事がありました。


甘い「ハイカーブフード」は脳で中毒反応を引き起こす 


砂糖や精製した穀物、
甘いペットボトル飲料に入っている
果糖ブドウ糖液糖などは、
食べた後に急激に血糖値を上げ、
そのあと低血糖状態を引き起こします。


こういう食品はGI値(グリセミック・インデクス)が高く、
「ハイカーブ・フード」(High-carb foods:高炭水化物食品)
と呼ばれています。


ハイカーブ・フードを食べると、
糖分が一気に吸収されるので血糖値が急激に上がりますが、
特に今みたいな暑い季節は、注意が必要です。

というのも甘いペットボトル飲料をごくごく飲むと、
インスリンの供給が追いつかずに血糖値が急上昇して、
ひどいときには昏睡状態に陥ってしまうんだそうです。


500ミリリットルボトルの甘い飲料には、
普通のタイプで角砂糖12個分の糖分が含まれますし、
スポーツドリンクでも6個分ほどの糖分が含まれますので、
血液中にこれが短時間で入ってくることを想像すると、
かなり怖いですよね。


で、このとき実は脳のある部分で
快感物質が分泌されることを、
アメリカとドイツの研究者グループが
確認したということです。

甘い物が脳の快感中枢を刺激すると言うことは、
以前からよく言われていたんですが、
実はこれがニコチン中毒で反応する部分と同じで、
要するに「たばこ」と同じってことですね。


喫煙者は、たばこが切れるとイライラしたりしますが、
アレと同じことが炭水化物中毒者に起こります。


炭水化物を摂ると血糖値が上がった後、
インスリンが大量に追加分泌されて糖分が吸収され、
その後は急激に低血糖になります。

低血糖になると一時的に元気がなくなるんですが、
そのあと興奮物質のアドレナリンが分泌されはじめ、
急に攻撃的になったりするんですね。

つまり糖分が切れると不機嫌になって、
「キレる」わけです。


こういうタイプの生徒は何人か思い当たりますが、
みんな学力が低かったですね。

集中力がないので勉強が続かないし、
自習も何か食べながらやってますから、
胃腸に血液が取られて頭に血が行きません。


夏はやっぱり、糖分の入っていない飲み物、
カフェインの入っていない麦茶ですね。